약선요리 연구가, 권미화 선생님의 강의가

대구가톨릭대학교에서 있었습니다.

조리외식경영학과 학생들을 상대로 외식창업에 관한

프랜차이즈 실무교육을 실시하였습니다.

학생들과 함께 직접 조리하며 브라더한정식도시락을

맛보고 함께하는 시간을 가졌답니다.

학생들의 외식사업에 대한 많은 호응이 있었고 높은 관심도로

저희 또한 뿌듯하고 알찼던 시간이였습니다.